Die erste mobile Käserei in Sachsen ist regelmäßig auf unserem Hof. Aus unserer Rohmilch werden dann Käseleiber gefertigt. Es entstehen verschiedenen Sorten.

Wir  haben ein wechselndes  Angebot folgender Sorten: FichtelBergkäse, Nickelbrocken (Gouda),Camembert, Brie mit und ohne Kümmel, Ziegelstein(Tilsiter), halbfester Schnittkäse Natur, mit Kräutern und Gewürzen ( z. B. Bärlauch, Pfeffer, Kümmel, Paprika und Walnuss ) und Frischkäse  nach italienischer Art (Mozzarella) für 16 € je kg         

Nach der Reifung im Käselager der Käserei erfolgt der Verkauf.      

Bestellen können Sie per    

email: ulbricht.h@t-online.de                                

WhatsApp   01713167868   oder                                                                                Bestellformular

Sie können dann den Käse nach Bestätigung der Bestellung am nächsten Tag abholen.

Der Rohmilchkäse ist naturbelassen und ohne Farbstoffe, Geschmackstoffe u. ä. hergestellt.    

Nach der Reifung im Käselager der Käserei erfolgt der Verkauf: In traditioneller Handwerkskunst entstehen mit Leidenschaft und besten Zutaten die Tillinger Käsespezialitäten.